¡El sol sale para todos! Abraham, el chef de Culiacán que vende baguettes y comparte sus recetas
Culiacán, Sin.- Abraham Velarde es un chef de 23 años de edad, quien decidió renunciar a su antiguo trabajo en la búsqueda de luchar por su propio sueño y no por los de alguien más. Hoy en día, es el joven más viral de redes sociales al emprender su propio negocio en el que vende baguettes.
El chef compartió a Los Noticieristas que desde hace dos años tiene un canal en Youtube denominado Cocina y Emprende, en el cual comparte sus recetas y tips, por lo que consideró que debería predicar con el ejemplo y por tal motivo decidió poner su negocio propio.
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“Yo estaba cansado de trabajar para los sueños de alguien más y decidí emprender, ya que yo ya contaba con mi canal de cocina que se llama Cocina y Emprende, en el cual comparto recetas desde hace más de dos años para que personas puedan emprender y dije ¿por qué no poner el ejemplo? Y es lo que estamos haciendo, compartiendo la experiencia para que otras personas también lo puedan hacer”, expuso.
Abraham dijo que siempre la primera pregunta que la ciudadanía se tiene que hacer antes de emprender, es, ¿qué problema están solucionado? En ese sentido, mencionó que como mucha gente se sale sin desayunar a sus trabajos, era buena idea armar un combo barato, en el que puedan tener un desayuno completo.
Expuso que primeramente inició vendiendo baguettes de jamón acompañado con su respectiva agua de sabor por la cantidad de 54 pesos y al ser tan alta la demanda, incluyó de pollo por el costo de 75 pesos.
Reconoció que no se esperaba la respuesta de la ciudadanía y por ese motivo, ha sido fuente de inspiración para más personas, al compartir todas sus recetas en sus redes sociales.
Puntualizó que gracias a eso, ya son más de 30 personas emprendedoras en Culiacán vendiendo sus baguettes.
Abraham se coloca de lunes a viernes desde las 6 de la mañana por la calzada Heroico Colegio Militar, a la entrada de Alturas del Sur.
Y como dice Abraham “lucha por tus sueños y no por los de alguien más”.
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Con información de LosNoticieristas
