Para mayo del 2024 Sinaloa ganaría por completo ‘Denominación de Origen del Mezcal’


Mazatlán, Sin.- El Gobierno del Estado está actualmente llevando un litigio para que Sinaloa pueda obtener de manera completa y resolutiva la ‘Denominación de Origen del Mezcal’, particularmente para los municipios de San Ignacio, Mazatlán, Concordia y El Rosario, y sería hasta mayo del 2024 cuando el caso jurídico se pueda cerrar por completo.
Así lo manifestó, José Luis Zavala Cabanillas, subsecretario de Promoción y Competitividad Económica de la Secretaría de Economía, quien detalló que la autoridad judicial dio un lapso de 7 meses para que un amparo pierda vigencia ante la inconformidad de los productores del estado de Oaxaca, asegurando que solo es cuestión de tiempo para que Sinaloa y sus cuatro municipios del sur ganen la Denominación.
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“Ya avanzamos en el juicio, estamos esperando la resolución, pero ellos están produciendo todavía, están haciendo licor de agave y es lo que están mandando para el extranjero, pero estamos trabajando en eso, el gobierno está pagando el despacho para que podamos lograr la denominación de origen ya sin ningún amparo, lo tenemos ya por decreto de la presidencia pero nos falta que el amparo que tenemos en el juzgado lo ganemos”, comentó.

El funcionario estatal comentó que algunas empresas productoras de agave en el estado, como en el municipio de El Fuerte, ya tienen la facilidad de exportar, así como otras empresas en el sur, sin embargo, dijo que una vez se complete el caso jurídico para mayo del 2024, ya se podrá exportar con la Denominación de Origen que da mayor plus al producto que fabrican.
Zavala Cabanillas argumentó que la producción de agave será una economía emergente y potencializadora en el sur de Sinaloa, pues teniendo la Denominación del Mezcal, se tendrá un margen de utilidad considerable para todos aquellos que deseen apostarle a la fabricación de licores o derivados del agave.
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Con información de LosNoticieristas