Emprende Jurisdicción Sanitaria supervisión de puestos de comida establecidos en el Carnaval Guamúchil
Salvador Alvarado, Sin.- La Jurisdicción Sanitaria Número 03, emprendió un recorrido de supervisión por los diversos puestos de comida establecidos en el Carnaval Guamúchil 2024, a fin de proteger la salud de sus comensales, así lo dio a conocer Julio César López Ramos.
El jefe de la Jurisdicción Sanitaria estableció, que durante este primer recorrido de supervisión se le hizo saber a los comerciantes sobre la importancia de mantener las áreas limpias, usar cubrebocas, guantes y gorros para cubrir el cabello, buscando evitar cualquier riesgo de contagio o enfermedad por el mal manejo de los alimentos.
“El recorrido fue un acuerdo que se tomó en el Comité de Salud, previo a una capacitación con Coepriss aquí en Jurisdicción Sanitaria, donde se le da a conocer las medidas de higiene en el manejo de los alimentos, se le pidió que utilizaran cubrebocas y que utilizaran una malla en la cabeza, gel antibacterial en sus establecimientos”, indicó.
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Señaló, que este recorrido se estará llevando a cabo constantemente durante los días de Carnaval, para asegurarse que los comercios cumplan con las medidas necesarias de higiene y así brindar un mejor servicio a los visitantes.
“Es para que no se presenten ningún brote de diarrea que es lo que principalmente se presenta en el consumo de alimentos, son medidas de recomendación previo a capacitaciones aquí en Jurisdicción Sanitaria ya se capacitó a todo aquella persona que tiene un puesto allá en el estadio Alberto Vega Chávez”, informó.
López Ramos, indicó que durante el recorrido también se entregó desinfectante de verduras para que las personas puedan utilizarlo al momento de realizar los alimentos.
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Con información de LosNoticieristas
