Cosechas de camarón avanzan lento y con pronóstico incierto

MAZATLÁN.- Las cosechas de camarón en granjas acuícolas de Sinaloa comenzaron con un avance del 15 por ciento y expectativas reservadas, informó Carlos Urías Espinoza, presidente de la Confederación de Organizaciones Acuícolas del Estado de Sinaloa (Coades).
Detalló que el primer ciclo de recolección inició el pasado 15 de mayo en el sur del estado, principalmente en Escuinapa, y se extenderá hacia la zona centro a partir del 15 de junio.
“Normalmente son 30 días de cosecha por ciclo. Para el 15 de julio ya habrá salido el grueso del camarón en Sinaloa”, señaló.
El dirigente explicó que las primeras cosechas ya se están concluyendo en Escuinapa, para luego avanzar hacia municipios como Elota, Navolato, Eldorado y Cospita. Después continuará en Angostura, Guasave y finalizará en Ahome.
Urías Espinoza reconoció que la temporada luce incierta debido a los bajos niveles de producción registrados en los primeros reportes.
“Estamos apenas iniciando, pero lo que se ha cosechado es poco. Hay algunos informes que apuntan a que las producciones no están bien”, indicó.
Agregó que desde hace seis años las tasas de sobrevivencia del camarón han bajado considerablemente.
“Antes teníamos entre 70 y 80 por ciento de sobrevivencia, pero ya llevamos varios años sin pasar del 50 por ciento”, lamentó.
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El factor climático también preocupa a los acuicultores. Explicó que, aunque mayo y junio presentan temperaturas ideales para el desarrollo del camarón, las condiciones cambian en julio.
“El camarón necesita agua a 30 grados, pero en julio sube a 33 o 34 y eso causa estrés, baja la eficiencia en la conversión alimenticia y afecta la rentabilidad”, concluyó.
Con información de PuntoMx